Vartely Taraboste Pur Aristocratic Red 2016
ワルテリ タラボステ プア アリストクラティック レッド （貴族のワイン）2016
モルドバ南部、ガガウズ自治区ブジャク村で育てられた、非常に熟した葡萄から作られた高品質なワインです。
香り
熟したチェリー、プラム、ブラックカラントブラックベリーなどの強烈な風味に、柔らかいオークの香りとほのかにバニラのフレーバー。
味わい
フレンチオークの新樽で23ヶ月間熟成され、ソフトなタンニンに柔らかく甘いオークのニュアンスが加わりました。優れた状態が続き、ボトルでの熟成が期待できるワインです。
オススメの料理
ラム、ステーキ、熟成チーズ
Vartely Taraboste Pur Aristocratic Red 2016
¥5,280価格
1.5 kg
消費税込み
生産国：モルドバ共和国
生産者：ワルテリ
産地 ： モルドバ南部（ヴァッル・ルイ・トゥラヤン地方）BUGEAC
内容量：750ml
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー45％
ヴィンテージ：2016年
アルコール度数：15％
色・味わい：白・辛口飲みごろの温度：18℃
土壌：チェルノーゼム
葡萄樹齢：10～15歳
気候：日照時間が長い地域で、夏の間は暖かく、降雨量は540 mm /年
浸軟：8°Cで4日間 100％
発酵：28°Cで7日間
ポンピングオーバー：8時間/日
マロラクティック発酵：100％ナチュラル
オークの熟成率：ワインの100％
樽の熟成：フレンチオーク新樽
トーストのレベル：ミディアム
熟成：23ヶ月
・International Wine Contest in Bucharest (ルーマニア) 2019... GOLD Medal
・MundusVini Spring Tasting 2018（ドイツ）... SILVER Medal
