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Minis Terrios Negru Imparat 2016

ミニス・テリオス ネグル・インパラット 2016

 

外観

明るく高貴なルビー色で、グラスの縁に向かってかすんだザクロの色合いがあります。

 

香り

香りが強く、熟した赤い果実とスパイシーなフレーバーで満たされます。グラスに注いでから香りがどんどん開いていきます。

サワーチェリー、レッドカラント、レッドプラム、スイートレッドチェリー、ブラックチェリー、ブラックプラム、ブラックラズベリー、サクラの樹皮、ブラックカラント、ブラックベリー、サクラの木 など。

後ローストしたオークウッド、クローブ、レッドペッパー、ナツメグ、スイートウッド、乾燥したオークウッド、甘いタバコ、かすかなバニラの含みがあるニュアンスで満たされます。

 

味わい

複雑なフルボディの赤ワイン。アルコール度が高く、酸味が強く、タンニンが熟しています。

苦い種のアクセントが抽出され、高貴でしっかりと複雑な感じがします。非常に熟した豊かなタンニンがあり、果実味が前面に出た特徴のあるワインです。グリップ力があり、パワフルで、しっかりした酸味を感じる口当たりに、少しアルコールの焼けるような味があります。全体的にバランスが取れており、多くの個性と表現力豊かな中味があります。余韻が長く、非常に心地よい、甘酸っぱい後味があります。

 

オススメのお料理

鹿肉のステーキ、フライドポテト

 

Minis Terrios Negru Imparat 2016

¥5,280価格
1.5 kg
消費税込み
  • 生産国:モルドバ共和国
    生産者:ミニス・テリオス
    産地 : モルドバ南西部(ヴァルル・ルイ・トライアン地方)
    内容量:750ml
    ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、メルロー50%
    ヴィンテージ:2016年
    色・味わい:赤・辛口
    アルコール度数:14.8%
    飲みごろの温度:16-18℃

    オーク熟成:フレンチオーク樽12ヶ月

    瓶内熟成:8ヶ月

    残糖:3.3 g/dm3

    酸度:6.3 g/dm3

  • ・Berliner Wine Trophy 2019(ドイツ)...GOLD Medal
    ・Decanter Asia Wine Awards 2018(イギリス)...SILVER Medal

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